Ditali Classica Biologica 500g

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Ditali

Pasta di semola di grano duro BIOLOGICA

La nostra pasta viene prodotta con grano duro biologico certificato e acqua dei Monti Sibillini. Usiamo trafile in bronzo ed essicchiamo ad una temperatura media di 40°C, impiegando circa 25 ore per la pasta corta.

I Ditali hanno un diametro di 10mm e una lunghezza di 10mm.

Peso: 500 gr
Il tempo di cottura è di 6/7 minuti in abbondante acqua salata.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg

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